galletas de avena

Y el pequeño Lois ya cumplió 6 meses, que rápido pasa el tiempo.
Como ya cumple todos los requisitos le empecé a ofrecer comida aunque no denota mucho interés algo va comiendo.
Os pongo la lista de introducción que tenemos hasta ahora:
Pan sin sal
Aceite de Oliva
Tomate
Brocoli
Avena
Naranja
Platano.

No es mucho pero llevamos poco tiempo, con todo esto introducido le hice unas galletas y esta vez si que comió y le gustaron un montón.

Ingredientes:
2 plátanos maduros
5 cucharadas de harina de trigo
3 cucharadas soperas de copos de avena
(ralladura de naranja opcional, yo no le puse)

Preparación:
Mezclamos los copos, la harina y los plátanos(los aplastamos con un tenedor.)
Precalentamos el horno a 180.
Con una cuchara ponemos un poco en el papel , mojamos los dedos con un poco de agua para despegar la masa de la cuchara y aplastarla para conseguir la forma de galleta, ya que la masa es un poco pegajosa.
Llevamos al horno de 15 a 18 minutos, estas galletas son algo chiclosas, así que no penséis que os salieron mal si tienen esta textura.