Yo le cargo la cuchara se la doy y ella hace lo posible para que llegue a la boca, lo mas fácil es echarle unos picatostes,( trozos de pan tostados en la sartén con aceite de oliva) así al cogerlos con la mano también se lleva la crema a la boca.
También se le puede dar untado en tostadas...
Ingredientes:
1 kg de calabaza
1 puerro grande
5 zanahorias pequeñas. ( tamaño dedo corazón)
bebida de avena
un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Cortamos los ingredientes en trozos grandes y los echamos en una tartera con un chorrito de aceite de oliva y un poco de pimienta negra para que se potencien los sabores, pasados unos minutos cuando estén pochadas las verduras, echamos agua hasta cubrir los ingredientes.
Cocinamos a fuego lento 30 min mas o menos, pinchamos con un tenedor las zanahorias y si están blandas es momento de triturar con la batidora.
Le ponemos un poco de bebida de avena para que quede mas cremoso y servimos.
Espero que os guste.
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